La Contralta è una azienda vitivinicola gallurese nata con l´obiettivo di produrre vini fini, eleganti e longevi partendo da vitigni tradizionali dell´isola. La filosofia produttiva è all´insegna del minimalismo enologico e di una agricoltura sostenibile.
Il progetto pone al centro il rispetto della natura, del paesaggio, del terreno e del frutto. I nostri vini provengono da uve a coltivazione biologica integrata che siano prima di tutto sane.
Cardini della nostra filosofia produttiva sono eleganza, pulizia, bevibilità, piacevolezza e longevità. Abbiamo deciso di aspettare a lungo prima di immettere il prodotto sul mercato, senza anticipare i tempi.
Crediamo nella longevità del Vermentino di Gallura e lo proponiamo nel momento della sua massima espressione e complessità, ad almeno un anno dalla vendemmia. Il nostro Cannonau è il classico vino rosso gallurese, un vino dal colore non troppo carico, dagli ampi profumi, delicati ed intensi, complesso ma allo stesso tempo di facile abbinamento.
I tappi sono di sughero sardo, monopezzo, di altissima qualità, garantiti. Il Fiore del sasso-Vermentino di Gallura DOCG Superiore e L´ora grande-Cannonau di Sardegna DOC sono disponibili nel nostro sito e-commerce. Grazie alla collaborazione logistica con Karasardegna, arriveranno a casa vostra intatti e pronti ad accompagnare i vostri piatti. Sono vini che esprimono tutta l´anima della terra di Sardegna e una fortissima passione per il nostro lavoro. Speriamo che siano il migliore abbinamento per i vostri momenti più importanti e felici.
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